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¿Puedes cocinar un pavo en el microondas?

un pavo de acción de gracias siendo tallado

Acción de Gracias | Imágenes de John Moore / Getty

Las madres de todo el país se horrorizaron cuando sus hijos niños adultos broma mensaje de texto ellos cómo cocinar en el microondas un pavo de 25 libras. Las respuestas fueron divertidas, pero ¿la pregunta fue tan loca? Obviamente, la mayoría de los chefs prefieren asar su pavo de Acción de Gracias . Pero también, freír también se ha convertido en un método popular.

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Entonces, ¿qué pasaría si pones un pavo en el microondas? ¿Y sería una forma segura (y comestible) de preparar el plato principal para Acción de gracias ?

Las mamás dicen que no lo hagas

Algunos padres estaban francamente desconcertados por cómo su hijo podía hacer una pregunta así. 'De Mateo' La madre pareció exasperada cuando preguntó. 'Oh, Dios mío, Matthew no hagas eso. ¡Tienes que cocinarlo en el horno! ' O La mamá de 'Kirsten' realmente dejó el guante. 'Eres mitad idiota y la otra mitad rubia, supongo ... no puedes ser mi hijo. Y la pobre Kendall, lo suficientemente inteligente como para seguirla. Os quiero a ambos.'

Otro Usuario de Twitter tuiteó sobre su experiencia: 'Le envié un mensaje de texto a mi abuela con todo el mensaje de texto de pavo y ella me llamó INMEDIATAMENTE y me dijo' oh cariño, no puedes cocinar un pavo en el microondas. Tráelo y te lo cocinaré 'y por eso no nos merecemos a los abuelos, ok '.

Otros no solo siguieron el juego sino volteó las tornas . 'Bueno, no vamos a cocinar un pavo en el microondas este año ... tu papá murió esta mañana. Llámame lo antes posible ”, escribió la mamá a la consulta. Afortunadamente, el sentido del humor del bromista era tan retorcido como el de mamá. Maldita sea. JAJAJA. ¿Quieres jugar Quincena entonces? 'Lmao, sí', fue la respuesta de mamá.

Pero realmente puedes hacerlo

Pavo asado | Cortesía de HelloFresh

Una gran diferencia entre la pregunta de la broma y lo que realmente puedes hacer es el tamaño. El equipo de Mashable en realidad, calentó un pavo en el microondas y dijo que un ave de ocho a diez libras es la mejor manera de hacerlo. Preparará el pavo descongelado de la misma forma que si lo cocinara en el horno. Limpiar bien el pájaro y condimentarlo bien.

Coloque el pavo sazonado en una bolsa apta para microondas y haga un pequeño agujero en la bolsa para que pueda escapar el vapor. Luego, coloque el pavo en un plato apto para microondas dentro de su microondas. Cocine al 50% de potencia durante 10 minutos por libra. Mashable cocinó un pavo de 12 libras y lo puso en el microondas durante dos horas. Dale la vuelta al pavo cada 15 minutos si el microondas no tiene un plato giratorio automático.

Use un termómetro para carne para asegurarse de que el pavo esté completamente cocido, que debe estar a 165 grados Fahrenheit antes de que se pueda comer. Deje que el pavo repose durante 20 minutos antes de cortarlo.

Una palabra de advertencia

Además de usar almohadillas calientes al manipular el pavo para evitar quemaduras por vapor, tenga cuidado al consumir aves crudas. El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EE. UU. Recientemente retiró del mercado 91,388 libras de productos de pavo Jennie-O Turkey Store Sales molidos crudos CNN informes.

La carne contaminada está relacionada con un brote de salmonela. Hasta ahora, 164 personas se han enfermado en 35 estados, 63 personas fueron hospitalizadas. Murió una persona en California. Los síntomas incluyen fiebre, calambres estomacales y diarrea. Que duran hasta siete días. La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento médico, pero algunas pueden requerir tratamiento con antibióticos.