¿Qué es la dieta Dubrow? Todo lo que necesita saber sobre el plan de dieta del médico 'fallido'
Sabías que podía arreglar tu cirugía plástica defectuosa. Pero sabias que Dr. Terry Dubrow también quiere ayudarlo a perder algunos kilos de más sin pasar por el quirófano? los Chapucero estrella , junto con su esposa Heather Dubrow, ha escrito un libro que promete ayudarlo a 'perder peso y sentirse sin edad'. Esto es lo que necesita saber sobre la dieta Dubrow y si podría ser un buen plan de pérdida de peso para usted.
La dieta Dubrow implica ayuno intermitente
Dr. Terry Dubrow y su esposa Heather Dubrow | Frederick M. Brown / Getty Images
Probablemente hayas oído hablar de ayuno intermitente , o si. Hay diferentes formas de hacer IF, pero todas implican no comer durante ciertos períodos del día o durante la semana. Por ejemplo, puede terminar de cenar a las 7:30 p.m. y luego ayunar durante 12 horas hasta que se siente a desayunar a la mañana siguiente a las 7:30 a.m. O puede restringir su alimentación a las horas de 7 a.m. a 3 p.m. y luego ayunar por el resto del día.
Otros enfoques para la IF implican no comer durante 24 horas completas un par de veces por semana. O puede reducir drásticamente las calorías que consume dos o tres días a la semana y luego comer normalmente los otros días.
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Si está en ayunas, probablemente esté comiendo menos calorías en general, que es una de las razones por las que puede ayudarlo a perder peso. Pero IF también parece tener otros beneficios, como promover la reparación celular y mejorar la sensibilidad a la insulina, lo que puede ayudar a perder peso y mejorar su salud en general. según Healthline .
Reglas del Dr. Dubrow para comer a intervalos
En su libro La dieta Dubrow , los Dubrows prometen 'no solo un control metabólico sin precedentes, sino también un rejuvenecimiento celular interno con poderosos efectos antienvejecimiento'. Según ellos, al adoptar la “alimentación a intervalos”, sus células quemarán la grasa almacenada como combustible, los niveles de insulina y azúcar en sangre se estabilizarán y se reducirá la inflamación crónica. Sus células también comenzarán el proceso de autofagia, donde se renuevan y que, según el Dr. Dubrow, pueden tener efectos antienvejecimiento. También tendrá más energía, perderá peso y se verá mejor en general.
La dieta Dubrow tiene tres fases. Primero, comienza con dos a cinco días de ayuno durante 16 horas y repostar (o comer) durante un período de 8 horas. Después de la fase de 'Listo para la alfombra roja' está la fase de 'Se acerca el verano'. Durante la Fase 2, continúa ayunando de 12 a 16 horas por día, dependiendo de la rapidez con la que desee perder peso. En la Fase 3 ('Luce atractivo mientras vives como un humano'), ayunas durante 12 horas cinco días a la semana y 16 horas al día dos veces por semana, de forma indefinida.
¿Qué se puede comer con la dieta Dubrow?
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Si bien la dieta Dubrow se centra más en cuándo come que en lo que come, todavía existen algunas pautas sobre qué alimentos son los mejores.
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Durante la Fase 1, las reglas son más estrictas. Luz de cocción señala que las sugerencias son de 6 a 12 onzas de proteína magra, 1 a 2 porciones de grasas saludables, ½ onza de nueces o verduras, 1 porción de lácteos, 1½ a 3 tazas de verduras sin almidón, 1 porción pequeña de fruta y ½ taza de carbohidratos complejos. Se permite agua, té, café y otras bebidas sin calorías, pero no se puede beber vino, cerveza ni otras bebidas alcohólicas.
Después de completar la primera fase, puede agregar más grasas y carbohidratos complejos, y puede beber una cantidad moderada de alcohol. Las reglas alimentarias siguen siendo las mismas durante la fase tres, pero la dieta Dubrow permite hacer trampas para que puedas disfrutar de una rebanada de pastel de vez en cuando sin sentirte culpable.
¿Es la dieta Dubrow un buen plan?
La investigación científica sugiere que el ayuno intermitente puede ser una forma segura y eficaz de perder peso, señala el Blog de salud de Harvard . En cuanto a la dieta Dubrow específicamente, los nutricionistas entrevistados por Salud y Cooking Light señalaron que se enfoca en comer alimentos integrales y muchas verduras, lo cual es una ventaja. Pero les preocupaba que la dieta fuera demasiado baja en calorías y nutrientes esenciales. La dieta también se enfoca más en lograr una apariencia externa atractiva que en mejorar la salud.
'La pérdida de peso debería ser un efecto secundario del desarrollo de una relación saludable, equilibrada y sostenible con los alimentos', dijo Cynthia Sass, MPH, RD, editora colaboradora de nutrición de Health. 'Cuando la imagen corporal (prepararse para la alfombra roja, ponerse un bikini) es el enfoque, puede llevar a una mentalidad demasiado restrictiva que puede desencadenar una desnutrición, que no es saludable física o emocionalmente y no se puede mantener a largo plazo'.
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