La manera salvaje en que los servidores de restaurantes se han metido con los clientes groseros
Salir a cenar debe ser una experiencia agradable y placentera. Sin embargo, algunos clientes son cada vez más difíciles y negativos con el personal de servicio y algunos servidores tienen problemas para aceptar la envoltura de una clientela exigente.
El refrán dice que el cliente siempre tiene la razón, sin embargo, estos servidores estaban decididos a mostrarles lo contrario. Encontramos servidores en Internet que tenían cuentas salvajes de lo que hacían cuando se enfrentaban a clientes insoportables. Una historia presta atención a una advertencia de por qué nunca, nunca debe meterse con la comida de un cliente ( página 15 ).
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Ensuciar su comida y bebida
Solo obtendrás medio vaso. | CarlosAndreSantos / iStock / Getty Images
'He estado en servicio durante 7 años ... Los agujeros de mierda se derraman poco. Si apestas, no voy a dejar que te emborraches ... lo peor que he visto es que un cocinero de ensaladas sacó el dinero de su billetera y lo removió con la ensalada de alguien '. - bcarter12
'Nada que pueda dañar físicamente a alguien, porque eso no está bien. Pero sí, me aseguraré de que tu comida sea espantosa si consigues realmente enojarme '. - nacido frustrado
Siguiente: Si es grosero con el anfitrión, es posible que no le guste su asiento.
Siéntelos junto a otro cliente indeseable
Te sentarás junto a otros idiotas. | gpointstudio / iStock / Getty Images
Algunos anfitriones y servidores admitieron haber sentado a clientes exigentes cerca del baño, y este anfitrión de Reddit tuvo una idea aún más ingeniosa.
“Cuando era anfitrión, vinieron algunas personas y fueron increíblemente groseros conmigo, y casi me empujaron fuera del camino para llegar a su asiento antes de decirles que los sentaría. Hice lo que me dijo. Entonces empezaron a llegar familias con sillas altas (también conocidas como niños pequeños que gritaban), así que hice lo lógico. Rodeé a los idiotas con los niños pequeños que gritaban '. - Animadora
Siguiente: Tómatelo con calma o ten cuidado con los alimentos que caen.
Dejar caer comida sobre ellos 'accidentalmente'
Le caerán comida encima. | ibowdenimages / iStock / Getty Images
“Cuando era mucho más joven, era mesera en un club de caballeros en Mayfair, Londres, cuando un hombre era particularmente grosero, arrogante y descortés. Me enojé tanto que 'accidentalmente' dejé caer su plato de comida encima de él. ¡Perdí el trabajo, pero momentáneamente me sentí vengado! ' - Deb Shapiro
Siguiente: Las revisiones en línea funcionan en ambos sentidos.
Se vengan en internet
Si deja una mala propina, podrían llamarlo. | Jupiterimages / iStock / Getty Images
Si tiene un gran servicio, dé una buena propina: así es como los servidores realmente ganan dinero. Hay servidores que se sabe que sacar malas propinas en Internet .
Un camarero fue insultado por un cliente que no le dejó propina y agregó: “P.S. Podría soportar perder algunas libras ”, en el recibo. Subió una foto de la factura a su página de Facebook y encontró al cliente en línea. Buscó venganza en Internet e hizo que extraños, amigos y blogueros llamaran al cliente.
Siguiente: Da un poco, recibe un poco.
Ellos devuelven la actitud
Si le das actitud, la recuperarás. | iStock / Getty Images
En el hilo TalesFromYourServer, un camarero habló de un cliente que tenía una actitud tan mala que no pudo resistirse a reaccionar. “Un chico y su novia se acercan al bar, ordena sin siquiera mirarme… pregúntale si le gustaría abrir una cuenta o cerrar. Sin mirarme ni pausar su conversación, saca una tarjeta de su billetera y la arroja más allá de mi mano extendida sobre la barra. No fue una colocación suave o un lanzamiento ligero, la tarjeta voló a través y fuera de la barra hacia mi pozo '.
Como en realidad no obtuve una respuesta a mi pregunta, y sé que él me escuchó, decido cerrarlo porque prefiero no volver a interactuar con este humano nunca más. Extiende su mano para agarrar la bandeja con el recibo y su tarjeta, pero la tiro en la barra y me alejo… me mira como si hubiera matado a su mamá. También lo escuché decirle a su dama 'Ella acaba de tirarme eso'. - youridiotacontador
Siguiente: Una prueba de ADN demostró que este cliente paranoico tenía razón.
Escupir en el refresco
Los rumores son ciertos. | naikon / iStock / Getty Images
Ken Yerdon , el hombre de 45 años de Nueva York que visitó un Chili's suburbano a fines de julio, estaba tan paranoico que su mesero escupió en su refresco que lo llevó al laboratorio de la policía para que le hicieran pruebas de ADN. ¿La parte más loca? Él estaba en lo correcto.
Los documentos judiciales mostraron que las pruebas de ADN demostraron que definitivamente había saliva en el refresco. Yerdon y su esposa demandaron a Chili por 'trauma psicológico'.
Siguiente: Si parece que no va a dar propina, es posible que no tenga otra opción.
Añaden propina obligatoria
Recibirás un agregado automático si eres descortés. | monkeybusinessimages / iStock / Getty Images
“… Si un grupo de clientes es especialmente grosero sin ningún motivo (alegando que no recibieron comida cuando el plato sucio está en la parte de atrás, quejándose de que su hamburguesa no está bien hecha cuando claramente lo está, simplemente siendo… desagradable para mí o molestar a otros clientes) Agrego un cargo de propina del 18% a su factura y afirmo que 'es una política'. Mi jefe siempre me respalda en esto si el cliente es ... escandaloso y de esta manera obtengo una buena propina y el cliente se ve obligado a pagar un poco más por su comportamiento '. - jazzledax
Siguiente: busque cambios que no pueda gastar.
Te dan cambio inútil
Si eres grosero, obtienes un cambio horrible. | jirkaejc / iStock / Getty Images
“Me vengo de los groseros habituales dándoles centavos canadienses en su cambio, dándoles el dinero más sucio y sucio de mi cajón y dándoles un montón de monedas. Oh, ¿su cambio es de $ 0,75? Recibirán dos cuartos, una moneda de diez centavos y tres monedas de cinco centavos. También detallo su recibo para que las cosas cuesten lo más posible en lugar de convertirlas en combos y que sean más baratas '. - mohoso_guacamole
Siguiente: Cuanto más amable sea, mejor servicio recibirá.
Descuidan las mesas
Si está siendo descuidado, podría ser usted. | lucato / iStock / Getty Images
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'No me importa si los extraños no me respetan, pero me importa si me respeto a mí mismo, y me respeto lo suficiente como para no ser una mierda intencionalmente en algo que supuestamente hago para ganarme la vida'. - aikidi
Mucho depende de si el servidor cree que el cliente dará propina. “Si no dan propina en absoluto, yo hago lo mínimo, no se compensa, solo se trata de vigilar mi resultado final. Pueden ingresar rápidamente asientos, bebidas y pedidos, pero si tienen una solicitud que choca con la solicitud de otra mesa, la otra mesa recibirá el servicio primero. Si su bebida está baja y alguien más necesita un postre, el postre se apaga y luego voy a buscar su bebida '. - Sysiphuslove
Siguiente: Es de esperar que su pedido sea correcto.
O darte el pedido incorrecto a propósito
Puede que lo estén estropeando a propósito. | 6okean / iStock / Getty Images
“También me equivoqué 'accidentalmente' en algunos pedidos, lo que los hizo esperar a que los suyos se rehagan mientras todos los demás comen. Luego, arrojas el nuevo plato principal en el plato con los lados viejos, para que esperen y sus lados se enfríen '. - DariusJenai
Siguiente: Descafeinado es el método de represalia predeterminado.
Cambian tu café
Cuidado con el descafeinado. | trinetuzun / iStock / Getty Images
“Nunca fui mesero, pero trabajé en Starbucks cuando estaba en la Universidad. Una clienta estaba siendo muy grosera, así que le di leche entera en lugar de descremada. Todavía me siento fatal por eso '. - eyepuncher
“También trabajé en Starbucks y le daría descafeinado a la gente si fueran idiotas. Una vez tuve un cliente que me llamó estúpido ... No hay mucho que puedas hacer con un cliente grosero, por lo que normalmente se me escapa. Nadie tiene derecho a hacer que otro ser humano sea menos persona '. - rivieramaya
Siguiente: Los mejores vertidos están reservados para los amables clientes.
Cambiarán sus bebidas y su orden de bebidas
Podrían cambiarlo contigo. | Milkos / Getty Images
'Cambiaría las bebidas de las personas si pidieran la misma bebida y me pidieran una recarga o algo que yo rellenaría y cambiaría sus bebidas para que se bebieran entre sí', dijo un ex servidor.
Otro usuario de Reddit tenía una táctica para tomar represalias contra los clientes groseros que bebían. '... Haz que el camarero reemplace sus pedidos de bebidas con bebidas baratas'. - fútbol
Siguiente: Si quieres comer, sé educado.
Intencionalmente te matan de hambre
La última persona en conseguir su comida puede ser ignorada por una razón. | iStock / Getty Images
“Hace años, en un restaurante con un gran grupo de personas, los camareros vieron que el esposo de mi hermana la abusaba verbalmente. Nunca consiguió su comida. Todos comimos sin él. Cada vez que preguntaba, el personal decía que serían solo unos minutos más. Estoy convencido de que intencionalmente lo mataron de hambre. Ni siquiera saben lo cabrón que era en realidad. Afortunadamente, ahora está fuera de la vida de mi hermana. - Angarius
Siguiente: A veces, la confrontación es la mejor solución.
Se enfrentaron al invitado
Es posible que te llamen en persona. | Minerva Studio / iStock / Getty Images
Este servidor adoptó un enfoque diferente para lidiar con una mesa grosera y los confrontó sobre su comportamiento.
“Todo parecía ir bien, aunque tal vez un poco lento, simplemente se estaba calmando de nuestro día más ocupado ... Voy a buscar el cheque y me dejaron $ 2 en un billete de $ 80 con una nota que decía 'el servicio no era bueno y no estabas muy atento 'o algo así ”.
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Decidí que iría a hablar con ellos sobre esa experiencia ... Le dije, 'señora, lamento mucho que su primera experiencia aquí no fuera genial, pero solo por una pequeña perspectiva de mi lado, usted es una de mis últimas mesas y llevo 7 horas aquí, la verdad es que estoy un poco cansado ... quizás no sea el más profesional pero es humano ”. - mafia
Siguiente: Esta fuente confiable revela por qué debería nunca meterse con la comida de alguien.
Por qué nunca debes meterte con la comida de alguien ...
A veces, vengarse de un cliente grosero puede ser contraproducente. | iStock / Getty Images
La respuesta de un policía apareció en el hilo de Reddit y ofreció un gran consejo sobre por qué los servidores deberían evitar meterse con el pedido de un cliente, por su propio bien.
'Solo quería mencionar que meterse con la comida de alguien puede ser realmente peligroso ... Fui a una llamada una vez en la que un cliente había sido engañado con un camarero toda la noche, así que el camarero ... cubre la hamburguesa de los tipos en cada salsa del lugar tiene. Poco sabía él, el cliente era alérgico a los cacahuetes contenidos en una de las salsas. Lo triste es que el camarero fue muy amable, ¡y el cliente realmente fue un idiota! ... lo arrestamos por un delito grave (luego se declaró culpable de un delito menor, pero aun así le costó su trabajo y su historial limpio. '- Jestrick
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