Carrera De Dinero

Recién salido de la prensa: la marca Evolution Fresh de Starbucks abre un nuevo exprimidor

Starbucks ’ (NASDAQ: SBUX) la popular marca de jugos Evolution Fresh hizo un importante paso adelante el miércoles al celebrar el gran inauguración de una nueva exprimidora Evolution Fresh en Rancho Cucamonga, California. De acuerdo a Buscando Alfa , la nueva licuadora permitirá a la compañía expandir su participación de mercado de manera significativa en la industria de jugos súper premium de $ 1.6 mil millones.

Starbucks adquirió la marca Evolution Fresh en noviembre de 2011 y desde entonces la ha comercializado de manera agresiva en sus tiendas Starbucks y supermercados. La compañía planea presentarlo en al menos 8,000 tiendas para fines del año calendario 2013, e incluso supimos en agosto que los jugos Evolution Fresh y las barras de bocadillos Evolution Harvest ahora se ofrecen en muchos lugares populares. Alimentos integrales (NASDAQ: WFM) ubicaciones.

Ahora, el nuevo Evolution Fresh de $ 70 millones, 264,000 pies cuadrados. La instalación es una de las exprimidoras más grandes de los EE. UU., y emplea la tecnología más avanzada, Procesamiento de alta presión, que le permite obtener, pelar, exprimir y presionar frutas y verduras crudas a cuatro veces la velocidad de la exprimidora original sin nunca calentando el jugo. De acuerdo a Buscando Alfa , la tecnología utiliza un alto nivel de presión isostática, transmitida por el agua, lo que permite que HPP entregue más sabores y nutrientes de frutas y verduras crudas que los jugos tradicionales pasteurizados por calor. Los jugos HPP también tienen una vida útil más larga que los jugos crudos, pero también suelen tener un precio más alto.

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No obstante, la planta de Rancho Cucamonga empleará a 190 personas y cuadriplicará la producción de Evolution Fresh de jugos prensados en frío y nunca calentados. El gerente general de Evolution Fresh, Chris Bruzzo, estaba particularmente entusiasmado con el hito de su empresa, ya que explicó que refleja el compromiso de Evolution Fresh de proporcionar jugos nutritivos de alta calidad y nunca calentados a los consumidores de todo el país.

Bruzzo mantuvo la creencia de la compañía de que el prensado en frío es el futuro del jugo y ahora también da la bienvenida a la oportunidad de compartir una nueva forma para que las personas experimenten frutas y verduras y alimentos naturales en su dieta diaria. Los jugos de Evolution Fresh también se obtienen localmente cuando es posible, lo que hace que Rancho Cucaomonga sea el lugar ideal para un jugo.

La planta se unirá a los otros cinco sitios de fabricación de Starbucks y se sumará a las redes de tostado existentes de la empresa con sede en Seattle que se extienden por todo el país, desde Washington hasta Pensilvania, Carolina del Sur, Nevada y Georgia.

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