'Diners, Drive-Ins, and Dives': todas las reglas que los restaurantes deben seguir en el exitoso programa de Guy Fieri's Food Network
Los fanáticos no pueden tener suficiente de la amada serie Food Network de Guy Fieri, Diners, Drive-Ins y Dives . El reality show se ha emitido durante 31 temporadas, mostrando los pequeños restaurantes de América del Norte que están sirviendo comidas increíbles.
Durante el transcurso del espectáculo, Fieri visita varios restaurantes locales, lo que a menudo los convierte en destinos turísticos populares. El prestigio de aparecer en el programa más la publicidad es suficiente para hacer que cualquier restaurador anhele que Fieri entre por la puerta.
Sin embargo, aparecer en Diners, Drive-Ins y Dives requiere un poco de trabajo. Y los participantes del espectáculo deben seguir algunas reglas si son elegidos.
No es fácil ser elegido para 'Diners, Drive-Ins y Dives'
Guy Fieri | Ethan Miller / Getty Images para Caesars Entertainment
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Antes de que el programa se hiciera popular, los productores tenían que atraer a los dueños de negocios para que asistieran al programa. Pero ahora, apareciendo en Diners, Drive-Ins y Dives Es un honor que los dueños de restaurantes soliciten en línea que los elijan.
Los productores también leen las sugerencias de los fans y las toman en serio. 'Sabes, nos gusta escuchar a nuestros televidentes, y había unos cuatro estados que nunca habíamos visitado, y dije, hombre, tenemos que llegar a Delaware', dijo Guy al Plaza de la ciudad de Delaware .
Independientemente de cómo se elijan, siempre hay un extenso proceso de selección que incluye múltiples entrevistas, reuniones y una revisión de recetas antes de que comience la filmación. Y al final, el anfitrión Fieri hace la última llamada sobre cuáles son seleccionados, Delicioso informó.
Cada restaurante destacado necesita una buena historia de fondo
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Después de ser seleccionado, el equipo de producción pasa mucho tiempo preparando y obteniendo información de fondo sobre el restaurante. Cualquier lugar con una historia única recibirá un trato preferencial y tiene más posibilidades de aparecer en televisión.
Lo mismo ocurre con ingredientes únicos y platos caseros preparados con mimo. 'Guy detectará un ingrediente único o una forma de preparar un plato que sea diferente y lo elija', dijo el productor ejecutivo Frank Matson. GENTE .
Cuesta dinero aparecer en 'Diners, Drive-Ins y Dives'
Los propietarios de restaurantes no pueden pagar para participar en el programa y tampoco les pagan por aparecer en él. Además, los propietarios no siempre reciben mucha anticipación y deben estar preparados para comenzar a filmar en cualquier momento.
Tampoco se les reembolsa por los ingredientes. Puede que eso no parezca un gran problema, pero Delish informó que algunos propietarios de restaurantes estimaron esos costos en cualquier lugar entre $ 12,000 y $ 15,000.
Los restaurantes también deben cerrar para la filmación durante dos a cuatro días, lo que significa una pérdida de ingresos. Y todo es una apuesta. Un episodio puede cancelarse en cualquier momento, por cualquier motivo, dejando toda esa preparación para nada.
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Sin embargo, la publicidad gratuita no tiene precio. 'Nos dijeron que nos preparáramos', dijo el fundador de Smack Shack, Josh Thoma. Revista Twin City Business . 'Yo estaba como, 'lo entendí'. No lo entendí'. El restaurador dijo que sus ventas y el recuento de clientes aumentaron en un 500 por ciento un mes después de la emisión del programa.
Ese es un regalo que sigue dando cuando se vuelve a emitir también.
Cómo saber si a Guy Fieri le gusta mucho la comida
eso nunca diría nada malo sobre la comida que come ante la cámara. Pero Delish reveló el sorteo que indica si el Diners, Drive-Ins y Dives al anfitrión le gusta mucho la comida. Si toma un segundo bocado, eso generalmente significa que Fieri lo encuentra delicioso.
'Un observador cercano del programa puede notar la diferencia entre cuando estás realmente impresionado y cuando es como, 'Buen, buen trabajo, puedo ver por qué a la gente le gusta'', presenta el podcast Brian Koppelman observado. Fieri se apresuró a confirmar sus verdaderas intenciones.
'Algunos chefs que lo verán ... harán su investigación', explicó Fieri. 'Y, ya sabes, han visto el programa durante años. Iremos a comerciales y ellos dirán: 'Bueno, ¿te gustó eso?' Y yo dije: 'Sí, estuvo bien'. Y dirán, 'Bueno, no dijiste, 'Esto está descolgado''. Y yo dije, 'Bueno, estuvo bien'.
Los propietarios de restaurantes no pueden divulgar ningún spoiler sobre el episodio hasta que salga al aire, lo que puede demorar hasta un año. Pero obtienen un boceto increíble autografiado de “Guy Fieri Ate Here” para colgar en la pared.
Parece un trato justo por participar en uno de los programas más populares de Food Network.
